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Ubicado en un emblemático cruce de caminos de la isla, La Gulería ofrece el auténtico espíritu ibicenco gracias a las delicias que surgen de los fogones de su cocina.

Gestionada desde la primavera de 2022 por la segunda generación de ibicencos, en La Gulería podemos disfrutar de los más típicos platos de la comida tradicional ibicenca, con las recetas de la abuela que ensalzan los sabores de los mejores productos de la tierra.

Desde un sofrit pagès hasta las manitas de cerdo, pasando por una deliciosa paella o un pollo a l'ast de cocción lenta y aderezo especial, o su apreciada especialidad de caracoles. Todo ello acompañado por una escogida bodega y el pan artesanal que elaboran ellos mismos a partir de masa madre y harinas autóctonas.

Y fieles a su lema "Nutreix-te d'Eivissa" utilizan productos de Km. 0, de los campos ibicencos y de primerísima calidad para elaborar sus mejores platos, que sin duda satisfarán los paladares más exigentes.

Datos de interés

La Gulería

Camino viejo de San Mateo junto al hipódromo de Sant Rafel
07816 - Sant Rafel de sa Creu

Abierto de 7 a 19h

Teléfono:
667 339 992