Etiqueta 'Óscar Molina'
Óscar Molina: «La satisfacción es haber llegado a evolucionar de esta manera»

Gastronomía

Óscar Molina: «La satisfacción es haber llegado a evolucionar de esta manera»

Desde 2008, Óscar Molina es el chef responsable de la oferta gastronómica completa de Ibiza Gran Hotel, que incluye su proyecto más personal, La Gaia, el restaurante insignia de este 5 estrellas.

Redacción Especiales17/08/21 7:54

Despierta todos tus sentidos y vive una experiencia única

|La Gaia by Óscar Molina

Despierta todos tus sentidos y vive una experiencia única

En La Gaia, Óscar Molina plasma su pasión por la cocina japonesa, el mediterráneo y el producto ibicenco.

Redacción Especiales15/07/21 9:33

Projecte Home celebra su 31 aniversario

Projecte Home celebra su 31 aniversario

Juan Pablo Soria, Pedro Brotons, María Antonia Martínez, Francisco Antoñete, director del Programa Horabaixa; Oscar Molina, Úrsula Arrom e Ildefonso Vico.

Eugenia Planas 30/08/18

El chef ejecutivo de Ibiza Gran Hotel desde su apertura, Óscar Molina, ha protagonizado en estos días la puesta de largo de La Gaia y su nueva carta

Entrevista - Óscar Molina, chef de Ibiza Gran Hotel

«No he probado nada igual a la sandía de Eivissa»

El chef ejecutivo de Ibiza Gran Hotel desde su apertura, Óscar Molina, ha protagonizado en estos días la puesta de largo de La Gaia y su nueva carta.

Carmen Cires11/05/16 0:00

El chef ejecutivo de Ibiza Gran Hotel desde su apertura, Óscar Molina, ha protagonizado en estos días la puesta de largo de La Gaia y su nueva carta

El discreto encanto

Óscar Molina: «No he probado nada igual a la sandía de Eivissa»

El chef ejecutivo de Ibiza Gran Hotel desde su apertura, Óscar Molina, ha protagonizado en estos días la puesta de largo de La Gaia y su nueva carta.

Carmen Cires11/05/16 0:00