Etiqueta 'Productos de la plaça'
Huevos payeses y ecológicos en el Mercat Nou de Eivissa. Fotos: D.M.

Productos de la Plaça - Las novedades del mercado

Una cuestión de huevos

El pasado jueves se utilizaron 500 huevos, además de unos 100 kilogramos de patatas y 20 de cebollas, para hacer la megatortilla de dijous llarder.

D. Manau06/02/16 0:00

Pescado fresco ayer en los puestos del Mercat Nou. Foto: D. M.

El discreto encanto

El pescado baja de los cielos

Tras las fechas navideñas, la mayor parte de variedades modera sus precios, con algunas excepciones como la merluza.

D. Manau30/01/16 0:00

Pescado fresco ayer en los puestos del Mercat Nou. Foto: D. M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

El pescado baja de los cielos

Tras las fechas navideñas, la mayor parte de variedades modera sus precios, con algunas excepciones como la merluza.

D. Manau30/01/16 0:00

Unos puestos siguen abiertos, mientras otros cierran por vacaciones. Foto: D.M.

El discreto encanto

Una cuesta para clientes y comerciantes

Tras la alegría navideña, los mercados pitiusos presentan unos pasillos más vacíos, con muchos puestos cerrados, y menos clientes. 

D. Manau16/01/16 0:00

Unos puestos siguen abiertos, mientras otros cierran por vacaciones. Foto: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Una cuesta para clientes y comerciantes

Tras la alegría navideña, los mercados pitiusos presentan unos pasillos más vacíos, con muchos puestos cerrados, y menos clientes.

D. Manau16/01/16 0:00

Algunos puestos de frutas y verduras del Mercat Nou. Fotos: D.M.

El discreto encanto

Verde para depurar excesos

Como si se tratara de un auténtico ritual, pasado el día de Reyes empiezan a imponerse en la mesa los caldos de verduras. 

D. Manau09/01/16 0:00

Algunos puestos de frutas y verduras del Mercat Nou. Fotos: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Verde para depurar excesos

Como si se tratara de un auténtico ritual, pasado el día de Reyes empiezan a imponerse en la mesa los caldos de verduras.

D. Manau09/01/16 0:00

Salmonetes, rotjas, doradas, gallo de San Pedro, lenguados y lubinas se pueden encontrar a buen precio. Fotos: R.J.D.O.

El discreto encanto

Tesoros del mar para la mesa

Apunto de finalizar el mes de noviembre, llega para muchas personas la hora de frecuentar casi a diario los numerosos puestos de pescado del Mercat Nou d’Eivissa, con el fin de comprobar el género de temporada invernal que va llegando a sus expositores. 

R. J. Domínguez21/11/15 0:00

Salmonetes, rotjas, doradas, gallo de San Pedro, lenguados y lubinas se pueden encontrar a buen precio. Fotos: R.J.D.O.

Productos de la Plaça - Las novedades del mercado

Tesoros del mar para la mesa

Apunto de finalizar el mes de noviembre, llega para muchas personas la hora de frecuentar casi a diario los numerosos puestos de pescado del Mercat Nou d’Eivissa, con el fin de comprobar el género de temporada invernal que va llegando a sus expositores.

R. J. Domínguez21/11/15 0:00

Las primeras clementinas, naranjas navel y para zumo de la temporada ya se encuentran en nuestros mercados. Foto: D.M.

Productos de la Plaça - Las novedades del mercado

Los cítricos llegan con el frío

Es tiempo de clementinas y naranjas, unas frutas que vienen con el frío y que nos ayudan a combatir los resfriados.

D. Manau14/11/15 0:00

Las primeras clementinas, naranjas navel y para zumo de la temporada ya se encuentran en nuestros mercados. Foto: D.M.

El discreto encanto

Los cítricos llegan con el frío

Es tiempo de clementinas y naranjas, unas frutas que vienen con el frío y que nos ayudan a combatir los resfriados.

D. Manau14/11/15 0:00

Calamares en un puesto del mercado de Santa Eulària. Foto: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Un merecido homenaje

Protagonista hace unos días de un merecido y oportuno homenaje con motivo de las fiestas patronales de Sant Carles, el calamar es uno de los cefalópodos más apreciados en Eivissa y Formentera, de la misma manera que en otros tantos lugares con tradición pesquera.

D. Manau07/11/15 0:00

Calamares en un puesto del mercado de Santa Eulària. Foto: D.M.

El discreto encanto

Un merecido homenaje

Protagonista hace unos días de un merecido y oportuno homenaje con motivo de las fiestas patronales de Sant Carles, el calamar es uno de los cefalópodos más apreciados en Eivissa y Formentera, de la misma manera que en otros tantos lugares con tradición pesquera.  

D. Manau07/11/15 0:00