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Los caquis son un producto de cultivo local. Foto: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Tiempo de granadas y caquis

Hacía semanas que los puestos de los mercados de las Pitiüses lo venían anunciando: el otoño ya está aquí. Sandías, melones y otras exuberantes frutas veraniegas han ofrecido mucha resistencia, la uva trató de ilustrar cierta transición, pero el paso definitivo lo han dado las calabazas, boniatos y otras hortalizas propias de esta época del año.

D. Manau03/10/15 0:00

Nace otro ingrediente saludable en la industria alimentaria: la harina de caqui

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Caqui, una nueva oportunidad.

Amalia Estabén 07/11/07