Etiqueta 'pescado'
Félix de Azúa

Nacional

Félix de Azúa dice que Ada Colau debería servir en un puesto de pescado

El académico arremete contra la alcaldesa de Barcelona en una entrevista en la revista Tiempo.

Efe01/04/16 0:00

Pescados y mariscos son los platos preferidos por los habitantes de Formentera para celebrar la cena de fin de año.

Formentera

Los formenterenses prefieren pescado y marisco en Nochevieja

Los habitantes de la Pitiusa menor prefieren vestirse de gala para recibir el nuevo año.

Marta Vázquez30/12/15 0:00

El pescadero Epi Martín. Foto: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

El pescado, del mar a la mesa

El consumidor que aprecia un buen pescado fresco es consciente de que el mejor género es el más fresco. Por ello, el más apreciado es el que procede de las capturas de las barcas locales, el que está formado por las variedades propias del entorno y que además pasa del mar a la mesa en apenas unas pocas horas.

D. Manau29/08/15 0:00

Las dueñas de este puesto miman con todo lujo de detalles la decoración de sus productos. Foto: D.M.

El discreto encanto

Delicias del mar para sibaritas

Como todo tesoro que se precie, la pescadería Su&Lu puede resultar difícil de localizar dentro del laberíntico universo del Mercat Nou de Vila.

D. Manau25/04/15 0:00

Las dueñas de este puesto miman con todo lujo de detalles la decoración de sus productos. Foto: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Delicias del mar para sibaritas

Como todo tesoro que se precie, la pescadería Su&Lu puede resultar difícil de localizar dentro del laberíntico universo del Mercat Nou de Vila.

D. Manau25/04/15 0:00

Decomisados 180 kilos de pescado ilegal en la costa de Ibiza

Decomisados 180 kilos de pescado ilegal en la costa de Ibiza

Imagen de archivo de un barco pesquero en la costa de Ibiza.

ARCHIVO 07/03/15

En el Mercat Nou de Vila, algunos puestos dedican la mayor parte de sus mostradores al pescado local. Fotos: D.M.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

El pescado, mejor si es de aquí

Esta semana ponemos el acento en el pescado local, coincidiendo con la campaña que presentó hace unos días el Consell en favor de las variedades capturadas en nuestras aguas en forma de un amplio repertorio de las recetas más tradicionales de la cocina pitiusa que incluyen el pescado en sus platos.

D. Manau31/01/15 0:00

En el Mercat Nou de Vila, algunos puestos dedican la mayor parte de sus mostradores al pescado local.

Ibiza

El pescado, mejor si es de aquí

Esta semana ponemos el acento en el pescado local, coincidiendo con la campaña que presentó hace unos días el Consell en favor de las variedades capturadas en nuestras aguas en forma de un amplio repertorio de las recetas más tradicionales de la cocina pitiusa que incluyen el pescado en sus platos.

Manu Gon31/01/15 0:00

/pitiusas/ibiza/2015/01/31/143397/pescado-mejor-aqui.html

En el Mercat Nou de Vila, algunos puestos dedican la mayor parte de sus mostradores al pescado local.

30/01/15

El discreto encanto

El pescado de Eivissa en 26 recetas

Peix sí!. Este es el nombre del libro de recetas de Antonia Ripoll i Joan Tur editado por el Consell d’Eivissa y que ha sido todo un éxito en los distintos puestos del Mercat Nou donde se reparte de manera gratuita desde 2009.

Manu Gon22/01/15 0:00

/pitiusas/ibiza/2015/01/22/142644/pescado-eivissa-recetas.html

Los miembros de las cofradías de Eivissa y Sant Antoni ofrecieron una degustación de pescado de la isla elaboradas siguiendo las recetas incluídas en el libro.

(c) Sergio G. Canizares 21/01/15

Los miembros de las cofradías de Eivissa y Sant Antoni ofrecieron una degustación de pescado de la isla elaboradas siguiendo las recetas incluídas en el libro.

Ibiza

El pescado de Eivissa en 26 recetas

Peix sí!. Este es el nombre del libro de recetas de Antonia Ripoll i Joan Tur editado por el Consell d’Eivissa y que ha sido todo un éxito en los distintos puestos del Mercat Nou donde se reparte de manera gratuita desde 2009.

Manu Gon22/01/15 0:00

Ibiza

Editan 7.000 ejemplares del libro 'Peix sí!' para promocionar su consumo

El Consell d’Eivissa ha editado el libro 'Peix sí!' en el que se recogen recetas ibicencas tradicionales. La publicación se distribuirá gratuitamente en las pescaderías de la isla.

Europa Press21/01/15 0:00

Este delicioso pescado se puede encontrar en el mercado payés de Sant Frances desde este lunes.

Formentera

A por el rico ‘gerret’ en Formentera

El pasado lunes los vecinos de Sant Francesc Xavier escucharon brullar es corn. Un sonido arraigado entre la población y que significa que el pescado fresco ha llegado, en concreto el delicioso gerret.

Marta Vázquez08/01/15 0:00

/pitiusas/formentera/2015/01/08/141572/por-rico-gerret-formentera.html

Este delicioso pescado se puede encontrar en el mercado payés de Sant Frances desde este lunes.

03/01/15

Los amantes del pescado crudo pueden encontrar sushi, tartar y sahimi.

Productos de la plaça - Las novedades del mercado

Pescado crudo a la carta

Renovarse o morir. Bajo este lema trabaja Lurdes Campanario en su puesto de pescado del Mercat Nou de Vila ofreciendo cada día piezas frescas de sushi: «Hay que adaptarse a los nuevos tiempos, y la gente ya no quiere pescado con espinas».

Esther de Miguel29/11/14 0:00

Fueron muchas las personas que quisieron probar estas variedades ibicencas de pescado.

Ibiza

Unidos para recuperar del olvido al pescado «anticrisis» ibicenco

El gerret (caramel) se puede comprar en el Mercat Nou entre 6,50 euros y 8 euros el kilo, el jurel como máximo está a 6,90 euros el kilo y la raya entera se puede encontrar por 10,90 euros el kilo.

María José Real26/04/14 0:00

/pitiusas/ibiza/2014/04/26/122866/unidos-para-recuperar-del-olvido-pescado-anticrisis-ibicenco.html

Fueron muchas las personas que quisieron probar estas variedades ibicencas de pescado.

26/04/14