Etiqueta 'sobrasada de Ibiza'
Matanzas

Matanzas

Productos elaborados tras la celebración de una matanza.

Redacción Digital 27/12/18

Cartel que anunciaba en México en el siglo XIX la auténtica ensaimada de Mallorca

Cartel que anunciaba en México en el siglo XIX la auténtica ensaimada de Mallorca

Detalle de un cartel publicitario del siglo XIX sobre la ensaimada en México.

Colección Ephemera de la Biblioteca Nacional de España 02/12/18

Can Ros

El Económico

Can Ros: calidad extrema

Esta carnicería ibicenca elabora sus propios embutidos desde hace 30 años y mantiene una clientela fiel y muy exigente

Juan A. Torres05/01/18 12:52

Foto de familia de los participantes.

Ibiza

La versatilidad de la ancestral sobrasada como protagonista

El taller magistral de gastronomía creativa con sobrasada sorprendió por las posibilidades que ofrece este tradicional producto.

Luciana Giannini23/05/17 4:00

Vicent Torres, presidente del Consell, con un plato de sobrasada ibicenca en una imagen de archivo.

Ibiza

Taller de creatividad sobre la sobrasada

El Hotel Aguas de Ibiza de Santa Eulària acoge el lunes 21 de mayo un taller magistral de creatividad con sobrasada que reunirá a productores, ponentes, chefs y amantes de la gastronomía.

R.I.20/05/17 4:00