El pasado 13 de junio abrió sus puertas Ukami Ibiza, un nuevo concepto gastronómico que fusiona el espíritu de Tulum con el inconfundible encanto ibicenco. La inauguración fue todo un éxito, y los asistentes pudieron disfrutar de una cuidada selección de finger food y refrescantes margaritas y mezcalitas, ideales para acompañar las noches de verano.
Ubicado en la terraza superior de Es Nàutic, en el Paseo Marítimo de Sant Antoni, Ukami reunió a amigos de toda la isla y el evento sirvió para dar a conocer al público un concepto innovador, una fusión única de sushi con alma mexicana.
El escenario no podía ser mejor: el atardecer en la espectacular terraza de Es Nàutic en la que los asistentes disfrutaron de un ambiente relajado, vistas al mar y una atención impecable. Y es que Ukami Ibiza no es solo un restaurante, es una experiencia que combina gastronomía, coctelería y ambiente en un espacio privilegiado con vistas al puerto de Sant Antoni. Inspirado en la vibrante escena culinaria de Tulum, Ukami aporta una propuesta fresca y desenfadada, perfecta para quienes buscan disfrutar de la buena comida en un entorno sofisticado.
En esta nueva etapa, la terraza de Es Nàutic se transforma en un lugar para dejarse sorprender por los sabores del chef Javier Suárez, quien ha creado un menú diseñado para compartir, lleno de creatividad y calidad. Desde bocados ligeros hasta elaboraciones más complejas, cada plato está pensado para deleitar los sentidos.
Ukami nace en Tulum como una experiencia culinaria que va más allá de lo estético, apostando por sabores intensos y originales presentaciones.
Un referente en la isla
Por su parte, Es Nàutic es un referente de la gastronomía en Ibiza. Destaca por sus elegantes instalaciones y su exquisita gastronomía mediterránea y marinera. Los arroces y pescados frescos de las costas ibicencas, elaborados al horno o a la plancha, son los grandes protagonistas de una carta en la que destaca el producto fresco y local.
El espacio combina elegancia con un ambiente cálido y acogedor, haciendo de cada visita una experiencia única. La terraza superior, donde ahora reside Ukami, es el lugar ideal para disfrutar de puestas de sol inolvidables, acompañadas de una excelente selección de vinos y cócteles. Y es que, uno de los grandes protagonistas de Ukami Ibiza es su propuesta de coctelería, donde las margaritas y las mezcalitas marcan la pauta. Estas bebidas, elaboradas con ingredientes frescos y técnicas artesanales, no solo complementan los sabores de los platos, sino que también aportan un toque divertido y auténtico a la experiencia. La llegada de Ukami Ibiza a Es Nàutic enriquece la oferta gastronómica de Sant Antoni, convirtiendo esta terraza en un punto de encuentro imprescindible para locales y visitantes.
La combinación de vistas espectaculares, ambiente relajado y una propuesta culinaria de primer nivel hace de este espacio el lugar ideal para disfrutar del verano.
