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Los esclata-sangs o níscalos, un ingrediente imprescindible en la cocina de otoño de Mallorca, son el gran atractivo de la Fira de l'Esclata-sang i de la Muntanya que Mancor celebra desde hace años. Consulta aquí el programa.
Esta feria está dedicada al preciado hongo con actividades diversas como exposiciones de micología, pintura y escultura. También se celebra una jornada gastronómica donde los restaurantes y bares ofrecen deliciosos platos elaborados con esclata-sangs. Las setas compartirán protagonismo con productos tradicionales como los cuchillos mallorquines, embutidos, y todo tipo de artesanías.
Datos de interés
Fechas y Localización:
- Desde el al en Mancor de la Vall Finalizado
Precios
Actividades gratuitas