Subidas salariales que comprometen a los restauración
Ibiza 03/07/25 4:00
La restauración de Baleares ha alzado la voz contra el preacuerdo del nuevo convenio de hostelería de Baleares, alcanzado en solitario por los hoteleros de Mallorca y el sindicato UGT. Las asociaciones de restauración de todas las islas afirman que se les ha dejado de lado cuando formaban parte de la mesa de negociación y son una parte muy importante del tejido productivo de las Islas. Afirman que la subida salarial pactada del 13,5% puede comprometer la viabilidad de las pequeñas y medianas empresas, algo que hay que evitar precisamente por el gran peso en el PIB de este sector en las Baleares.
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