Sant Antoni arranca la XVI edición del Pintxa

22 restaurantes del municipio participarán en la ruta de pinchos, que se celebrará del 20 de marzo al 17 de abril

Un momento de la presentación.

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El municipio de Sant Antoni ya está listo para una nueva edición del Pintxa Sant Antoni, una cita gastronómica que se ha consolidado como una de las más esperadas de la temporada baja en Ibiza. Entre el 20 de marzo y el 17 de abril, cada jueves se podrá disfrutar de una selección de pinchos creativos y sabores innovadores en 22 restaurantes de la localidad.

El evento ha sido presentado este jueves en el restaurante Grill Sant Antoni, con la presencia de Miguel Tur, concejal de Desarrollo de la Economía Local, junto a Teresa Boned, representante de Luz Menú, y Toni Cardona, presidente de PIMEEF.

Por 3,50 euros, los asistentes podrán degustar un pincho acompañado de una bebida, mientras que los Carpintxos, versiones más elaboradas y de autor, estarán disponibles a partir de 4,50 euros. La oferta gastronómica de este año incluirá opciones vegetarianas, veganas, dulces y sin gluten.
Tur explicó que «Pintxa Sant Antoni se creó con el objetivo de dinamizar la temporada baja, ofreciendo a los restaurantes locales la oportunidad de atraer más clientela antes de la llegada de la temporada turística».
Por su parte, Cardona, destacó que «el evento dura cinco jueves, finalizando el Jueves Santo» y ha resaltado que «hay que seguir las redes sociales del evento ya que habrá muchas sorpresas durante este mes».
Los restaurantes que participan en esta XVI edición son: 9-2-Ocho Be Guanche, Amazonia, Bar Toben, Café Tetouan, Can Gust, Casabela, Es Cruce, Es Mirai, Golden Buddha, Grill Sant Antoni, Jungle Bistro Ibiza, La Cantina Portmany, La Guay, Palapa, Pizzería David’s, Pizzería Galeón by Marco, Punta Cana Grill, Rincón de Pepe, Rita’s Cantina, Taberna Cebo, Venezia Pizzería y Villa Portmany.
Para facilitar el recorrido entre los establecimientos, los organizadores han puesto un mini tren gratuito, el ‘Trenet del Pintxa’, que recorrerá las calles del casco urbano de Sant Antoni, llegando hasta la zona de Es Molí. El servicio funcionará cada jueves desde las 19 horas hasta las 22.30 horas.
Desde la organización se anima a la población a participar y a seguir las redes sociales del evento (@pintxasantantoni), donde se anunciarán sorteos y sorpresas a lo largo del mes.
sorteos y muchas sorpresas durante este mes de pinchos.