El hotel rural Casa Maca acoge hoy la séptima edición de la feria para profesionales de la hostelería ‘Spirits & Wines’ organizada por Exclusivas Miró.

Entre las actividades que se llevarán a cabo destaca la ‘Cata de Vinos Jean Leon, de Hollywood al Penedès’, con la directora de la bodega Mireia Torres y el Sommelier Sergi Castro, o ‘Vins de la memòria’, una cata documental en la que el sumiller Xavi Nolla hace realidad un sueño familiar, escribiendo con palabras líquidas un diario vinícola en forma de 4 vinos que recuperan el tiempo, el viñedo y la memoria del pasado. También habrá espacio para una clase magistral a cargo de Chris Fletcher, el nieto del 5º Master destiller de Jack Daniels..

Por último, el Ibiza Swing Fun Fest presenta ‘Pin-Up Sound’, una elegante propuesta musical que hará viajar en el tiempo a través de su música.