Los propietarios de Es Terral.

El restaurante Es Terral de Santa Eulària aparecerá en la nueva Guía Michelin tras ser galardonado con el Bib Gourmand. Este premio reconoce la mejor calidad/precio de la guía.

Así, la propia publicación reconoce a los 53 establecimientos que se han llevado esta mención como un lugar que «harán las delicias de los que quieren disfrutar de una buena mesa a precios contenidos, ya que son una apuesta segura y nunca defraudan.

Además del reconocimiento a Es Terral, la edición de este año ha supuesto la renovación de la estrella que logró el año pasado el restaurante Es Tragón de Sant Antoni.

Los premios se dieron a conocer la noche del lunes en una ceremonia que por primera vez se realizó de manera virtual por motivo de la pandemia.