En el corazón de Ibiza de Santa Gertrudis se encuentra el restaurante Finca La Plaza, uno de los enclaves culinarios más especiales de Ibiza. Desde su apertura en 2018 se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores restaurantes de la isla.

Este año, La Finca presenta una nueva oleada de sabores isleños y vuelve a la carga este con un menú lleno de fantasía.El restaurante vuelve a la vida esta temporada con un menú repleto de la flora y fauna de la isla, trabajando el producto local. Los chefs trabajan para sacar lo mejor de cada plato, asegurándose de que el menú refleje la temporada actual y sea emocionante y extravagante a la vez. Todo es cuestión de detalles.