Monkey Ibiza abre sus puertas a celebridades de la isla

Monkey Ibiza, que ofrece servicio de restaurante, de bar y también de club nocturno, invitó a todos los comensales a probar sus especialidades entre las que se encuentran entrantes como el baba ganousch, el humus y el toum, un delicioso queso feta crujiente, un ceviche de besugo, guacamole, accras de bacalao y un cuidado tartar de atún rojo. A medida que fue avanzando la velada, los invitados probaron también la berenjena confitada, algunas de sus carnes y los pimientos del padrón. Una degustación de postres, el clásico champán y una delicada selección de vinos locales fueron los encargados de acompañar la degustación ofrecida por Monkey Ibiza.

Este nuevo restaurante busca convertirse en el lugar de referencia de las puestas de sol de Ibiza con la mejor música como banda sonora, espectáculos repletos de bailarines, de cantantes o de DJ, en el marco de un ambiente novedoso, relajado y exótico. Además, su amplia selección de vinos y de cócteles sorprendentes de mixología le dan un toque de originalidad a este nuevo establecimiento que los viernes y sábados abre las puertas de su club nocturno con ‘APHRODIZIA’, una fiesta de música electrónica y grandes espectáculos en vivo destinado a ofrecer al público una experiencia inmersiva y novedosa, basada en una escenografía sorprendente y cuidada al detalle.