«La cesta de la compra cada vez cuesta más y pesa menos. No he comprado nada de carne ni de pescado y todo esto me ha costado 80 euros», destacó la vecina Romina Rubio al mismo tiempo que señalaba el carro de la compra lleno de bolsas de plástico.
En este sentido, destacó que la inflación está afectando mucho a la economía doméstica, especialmente a una cesta de la compra que lleva varios meses encadenando subidas difíciles de afrontar, y más si eres familia numerosa. «Nosotros somos cuatro en casa y la comida vuela. Suelo venir al supermercado una vez a la semana como mínimo», destacó esta ibicenca haciendo hincapié en que ahora se tiene que gastar el doble cada vez que quiere llenar su nevera.
Además, esta risueña vecina subrayó que ahora se intenta aprovechar mucho más de las ofertas y promociones que hay en los supermercados como el 2x1. «No solo soy más consciente de estos carteles sino que también intento planificar el menú de la semana antes de venir», puntualizó a las puertas del establecimiento. Sin ir más lejos, señaló que se ha llegado a gastar cinco euros en una botella de aceite. «¡Era de girasol, no de oliva! ¿Cómo puede ser?», cuestionó indignada.
Agujero negro
Sin duda, el precio de los alimentos es un gran agujero negro que se abre en la economía doméstica de cada hogar ibicenco. Una situación de escalada que se reflejó en las cifras publicadas este pasado martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Según estos datos, el Índice de Precios de Consumo (IPC) ha aumentado cuatro décimas en Baleares, situando su tasa anual en el 10,7% en agosto. Con esta subida, la inflación en Ibiza está dos décimas por encima de la media nacional.
De este incremento del IPC en Baleares, el 13,2 % corresponde a los alimentos y bebidas no alcohólicas. Respecto al mismo periodo del año pasado, destacan las subidas de los precios de la leche, los quesos, los huevos, el pan, los cereales y, especialmente, la carne. Una subida generalizada que ha llevado al ibicenco Salvador Martín a reducir su compra semanal. «Antes me gastaba 50 euros cada vez que venía al supermercado. Ahora, comprando los mismos productos, pago 70 euros», puntualizó mientras abría sutilmente las bolsas de plástico.
Salvador no entiende cómo sin haber realizado una compra abultada, en la que reina los productos de limpieza, ha podido gastarse más de 30 euros. «Apenas he comprado comida. Solo pan y bollería», apuntó con recelo e indignación.
Carne y pescado
Sin duda, la carne y el pescado lideran la subida de precios en la cesta de la compra y más si son productos frescos.
Este coste se ha disparado tanto que cada vez cuesta más encontrar carros que contengan dentro de sus bolsas estos alimentos frescos. De esta situación es muy consciente la vecina Ana Cristin. Esta ibicenca explicó que siempre intenta buscar establecimientos con precios más asequibles porque en su casa suelen hacer la compra tres veces a la semana, pese a la subida de los precios. En este sentido, reconoce que más de una vez se ha tenido que gastar más de 90 euros en una misma visita al supermercado. En su última compra, Ana Cristin portaba carne, huevos, pan y legumbres. «Lo que llevo ya me va a costar más de 40 euros», puntualizó. Una cifra que, según la dependienta del Hipercentro de Sant Jordi Laura González, suele ser aquí la media de gasto en una sola compra. En el pasillo contiguo del establecimiento estaba Mariano Riera, un vecino del pueblo que reconoce no estar preocupado con la subida de precios.
«No me suelo fijar en las etiquetas, compro lo que me gusta», señaló al mismo tiempo que empujaba el pequeño carro del local. Asimismo, explicó que, según lo que quiera cocinar, acude a un supermercado u otro.
«La carne es mejor en unos establecimientos y el pescado en otros. Intento comprar lo que necesito en cada momento , subrayó. Señaló que acababa de comprar carne fresca en este supermercado con la intención de hacer un cachopo por la noche. No obstante, Mariano Riera sí reconoce que de continuar esta escalada sin parangón tendrá que abrocharse más el cinturón.
Sin duda, una de las posibles opciones que tienen los ciudadanos si quieren hacer frente a esta imparable inflación.
6 comentarios
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Ni ALDI,es ya lo que era…..
Este de la foto ha subido +/- un 20%, de momento el más barato es lidl, hay que mirar todo muy bien y aún así se ha puesto seria la cosa
Yayu enfadatEs que hacer la cesta de la compra en los Eroskis y supers del centro, es un robo a mano armada. Hay fácil una diferencia de un 30% 40% de diferencia en comparación por ejemplo con LIDL
Bueno Luiyi, habrá quien pueda cenar siempre glovo y otros que no. Parece que se lo tuvieras que pagar tu. Como en cualquier crisis, siempre habrá unos que lo pasen mal y otros "Mariano Riera" que no se tengan que preocupar por estas noticias.
Esto es lo que nos quieren hacer creer los propietarios de este centro comercial, no digo nombre pero por las fotos ya sabemos quién es, lo que digo para ello lo mismo es para el resto. No son los mismos precios de los mismos productos en Ibiza que en Lugo, o sea mismo centro comercial, mismo producto pero distinto precio. No me digan que es el transporte, ya que para ir a Lugo desde Valencia también tiene su coste. Señor periodista vaya a Lugo , tome nota compare con Ibiza , buen artículo Con que Ibiza hay un turismo mayoritariamente de élite, paga lo que sea, pero el resto tenemos que pagar las consecuencias, esto cuesta vivir en ibiza. Muchos diréis porque no te vas,, pues si esto y en ello, ala vida me sale casi a mitad de precio. Vaya rollo je je
Lo que hay que cambiar es los hábitos al consumo. No puede ser ir a desayunar al bar comer en restaurante y cenar llamando a "glovo"...