Un momento de la feria Alimentaria que se ha celebrado estos días. Foto: LISY GONZÁLEZ

El Consell d’Eivissa ha participado por primera vez en la feria Alimentaria de Barcelona con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de Eivissa fuera de la isla y presentarlos «como un atractivo turístico y favorecer así el desarrollo de los sectores primario, elaborador, comercio y restaurador de la isla de Eivissa», explicaron desde la máxima institución insular a través de un comunicado. La presencia de Eivissa en esta feria se organizó por medio de la Fundació de Promoció Turística en el marco del convenio de colaboración entre esta entidad y el Consell d’Eivissa. Se cuenta, además, con la colaboración de las cofradías de pescadores de Eivissa y Sant Antoni y de las asociaciones profesionales de Pimeef de viticultores, restauración y bares, carniceros y panaderos. En total, han servido más de 3.900 degustaciones en los cuatro días de feria.