Los asistentes hacen cola para probar el arroz con marisco

El Paseo de la Mar en Sant Antoni acoge este sábado la tercera edición de la Feria de la Langosta, la Gamba y el Pescado de Ibiza, organizada por las cofradías de pescadores de Sant Antoni e Ibiza, el Ayuntamiento de Sant Antoni y el Consell de Ibiza.

Una jornada que comenzaba a las 11 de esta mañana y en la que se están dando a conocer los productos frescos del litoral pitiuso con diferentes actividades.

Ocho restaurantes, dos 'food trucks' y las propias cofradías ofrecen degustaciones de tapas en las que las recetas tradicionales se recuperan o se reinterpretan por parte de los cocineros más innovadores. Se servirá también, como en las anteriores ediciones, arroz con langosta y marisco.

Además, durante toda la mañana se ha llevado a cabo un 'showcooking' con los productos protagonistas de la Feria.