Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
Cocineros con alma

Cocineros con alma

La DO Oli de Mallorca distingue los aceites virgen extra hechos en Mallorca.

Oli de Mallorca 09/11/20

Marta Mas: «Somos empresarios con consciencia medio ambiental»

Marta Mas: «Somos empresarios con consciencia medio ambiental»

Marta Mas y su padre Guillem Mas.

Redacción Part Forana 08/09/20

Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas

Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas

Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas por Llorenç Sansó.

Llorenç Sansó 05/09/20

Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino

Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino

Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino por Giulia Bentley.

Giulia Bentley 05/09/20

Ajo blanco con melón

Ajo blanco con melón

Ajo blanco con melón por Juan Antonio Díaz.

Juan Antonio Díaz 05/09/20

Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’

Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’

Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’ por Manuel Durán.

Manuel Durán 03/09/20

'Frit de matances' con Oli de Mallorca

'Frit de matances' con Oli de Mallorca

'Frit de matances' con Oli de Mallorca por M. Ángeles Martínez.

M. Ángeles Martínez 03/09/20