Etiqueta 'gastronomía mallorquina'
Grastronomía de Mallorca

Grastronomía de Mallorca

Las Baleares, en general, y Mallorca en particular tienen una rica cultura gastronómica que se abastece de recetas en las que los productos de temporada son la clave del éxito. Una restauración volcada en el respeto por la tradición y por los productos de km 0 salvaguarda recetas centenarias arraigadas en la isla, recetas que un turista no debe pasar por alto.

Ultima Hora 23/07/20

Sopes mallorquines

Sopes mallorquines

Una de las recetas más fáciles y extendidas de la cocina mallorquina, que se puede elaborar todo el año.

Lola Olmo 11/06/20

Perdiz a la cazadora

Perdiz a la cazadora

Una receta pensada para aprovechar la carne de caza y lograr que quede tierna y jugosa.

26/05/20