A diferencia de los dos años anteriores, esta vez nada pudo impedir
que la primera edición de la «Fira del Camp» pudiera celebrarse.
Una numerosa comitiva de políticos, encabezada por la presidenta
del Consell d'Eivissa i Formentera, Pilar Costa, asistieron ayer al
acto de inauguración de la muestra que se acompañó de una suelta de
palomas. «La gente que venga se sorprenderá de toda la actividad
agrícola que se realiza en las islas, es más de la que se puedan
imaginar» aseguró el conseller de Agricultura, Vicent Tur. La feria
pretende ser un punto de encuentro para el mundo rural y una forma
de acercar a los ciudadanos al campo pitiuso.
La pretensión del Consell es mostrar la agricultura, no sólo
como actividad productora de alimentos, sino también como un factor
importante para la conservación del patrimonio rural. El Recinto
Ferial acoge en un espacio de 1.485 m cerca de 25 expositores que
son una selección de todo el sector primario de Eivissa y
Formentera. Las cooperativas de Sant Antoni, Santa Eulària y
Agroeivissa están representadas en la muestra junto a asociaciones
como las de productores ecológicos, de establecimientos de
agroturismo o de cocineros y reposteros. Hay además expositores de
equipamiento agrícola, artesanía, productos agroalimentarios y
plantas.
El Consell, organizador del evento, y el Govern Balear también
tiene su espacio en la muestra, junto a iniciativas institucionales
como los proyectos financiados por la ecotasa o el Leader Plus, un
programa de ayudas comunitario con el que se pueden financiar ideas
innovadoras relacionadas con el sector agrícola. La muestra se
complementa con una exposición de carros tradicionales y una
muestra de ganadería en la que se pueden ver aves de todo tipo,
cabras, ovejas, cerdos, burros y caballos.
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