El Salón Internacional del Vino y el Mediterráneo, 'Vini
Terraneus', contará en su tercera edición con la mayor
participación de su historia formada 250 profesionales del sector
entre los que se cuentan los 80 expositores que representarán a más
150 bodegas nacionales e internacionales.
La celebración tendrá lugar el próximo día 15, de 11'00 a 22'00
horas, en los jardines y salones del hotel Los Molinos, donde
también se podrán apreciar stands temáticos de cristalería
especializada, de whiskys de malta procedentes de Escocia y túneles
gastronómicos que ofrecerán sus productos, entre ellos, ahumados,
quesos manchegos, ibéricos y productos de Italia.apA
Durante la presentación realizada ayer por la mañana en el hotel
Los Molinos, el organizador de 'Vini Terraneus' 2005, Javier
Escandell, de la empresa Enotecum Professional, aseguró que para
esta nueva edición se han introducido cambios debido a la gran
magnitud que ha alcanzado el evento: «Lo que empezó como una
reunión de amigos ahora tiene overbooking, y no quiero que crezca
de una manera sobredimensionada porque perderá su encanto», destacó
Escandell, quien expresó su deseo de empezar a crecer en calidad en
vez de continuar haciéndolo en cantidad. Para ello, durante la
jornada se permitirá el acceso a un máximo de 3.000 visitantes que
podrán adquirir su entrada de venta anticipada o el mismo día en el
Salón, así como también obtener una entrada gratuita haciendo
donación de sangre en la Cruz Roja de Eivissa, los próximos días
martes y jueves por la tarde en el centro de salud de Sant
Antoni.apA
Escandell expresó también su satisfacción porque este evento,
que se organiza cada dos años por iniciativa privada, fue
catalogado en su última edición como el show-room de vinos más
importante de España.
Entre las 1.600 marcas de vinos diferentes que se presentarán
durante el encuentro de 'Vini Terraneus' se podrán catar también
dos vinos pertenecientes a las bodegas de los cantantes Lluis Llach
y Joan Manuel Serrat llamados Vall Llach y Mas Perinet
respectivamente.
Como en las anteriores ediciones, cada visitante será obsequiado
con la copa del certamen para un Salón que, según el organizador,
«estará montado como una especie de parque temático para que la
gente pueda pasarse todo el día».
En su anterior edición, 'Vini Terraneus' contó con la visita de
2.500 personas y la participación de 100 bodegas nacionales e
internacionales. L.A.
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