Nueva asociación de chefs en las Pitiusas, que ya tiene 15 asociados

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La asociación nace con el apoyo y bajo el paragüas de Pimeef.

La asociación nace con el apoyo y bajo el paragüas de Pimeef.

Daniel Espinosa

Ofrecer cursos de formación, organizar eventos y crear sinergias entre los empresarios pitiusos vinculados al mundo de la gastronamía son algunos de los principales objetivos de la nueva Asociación de Chefs y Cocineros de Ibiza y Formentera que se presentó este viernes por la mañana en Ibiza, en la sede de Pimeef.

La entidad nace bajo el paragüas de la patronal de la pequeña y mediana empresa de las Pitiusas y ya cuenta con una quincena de asociados, según informaron ayer en rueda de prensa.

Entre ellos, chefs como Ana Jiménez de Quimera, Reina Nagai del restaurante Nagai, Sara Valls de Janice de Formentera, Matthieu Michel de Es Terral o bien José Miguel Bonet del restaurante Es Ventall.

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