Con la pretensión de dar vida a un chiringuito 100% ibicenco, con pedigrí isleño, carácter mediterráneo y la paz que rodea la icónica la playa de es Canar (Santa Eulària) nace Mamajuana Ibiza, un espacio para disfrutar de su cocina, del arte y de la música a partir de las 11.00 horas y hasta entrada la madrugada. Un establecimiento que se presentó con mucho éxito en sociedad esta semana pasada. «Tenemos una oferta rica, con unos vinos que maridan a la perfección con todos y cada uno de los platos de nuestra carta, pero, sobre todo, nuestro principal valor es nuestro equipo: profesional, empático, agradable y divertido, liderado por nuestro chef, Fede Barea, experto en arroces, y por Abel Limones, nuestro director de sala», destacó durante el evento uno de los socios de MamaJuana, el ibicenco Juan Pedro Fuentes, quien destacó que quiere que los clientes se sientan como si estuvieran en «tu casa de la playa».