La Fundación IbizaPreservation organiza este mes de octubre cuatro talleres dirigidos a la pequeña y mediana empresa hotelera pitiusa, para dar a conocer a los alojamientos turísticos el nuevo contexto legal en materia de circularidad y profundizar sobre cómo reducir residuos en estas pymes.
La formación, que se lleva a cabo de forma gratuita gracias a una subvención de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern Balear, abordará la problemática que tienen las islas con la gestión de los residuos, explicará la normativa vigente en materia de circularidad y propondrá soluciones prácticas a las empresas.
Además, durante las diferentes acciones formativas, se les explicará a los y las participantes la importancia de realizar un Plan de Circularidad poniendo a su disposición recursos útiles para ayudar a los alojamientos turísticos a elaborar este documento -obligatorio a partir de enero de 2024- en el que se debe plasmar la estrategia circular de la empresa para un plazo de cinco años.
«Pese a que muchas pequeñas empresas hoteleras están obligadas a contar con planes de circularidad a partir del año que viene, nos hemos encontrado con que muchas de ellas no lo tenían presente y desconocían la obligatoriedad de la norma a partir del próximo enero. Por eso, hemos considerado necesario echar una mano en este sentido a las pequeñas empresas que no cuentan con grandes departamentos de sostenibilidad», explica Inma Saranova, directora de IbizaPreservation, quien asegura que dichos planes «pueden servir para ayudar a la transición del sector turístico hacia un modelo que no solo aporte beneficios económicos sino también sociales y ambientales».
Para facilitar la asistencia del máximo número de empresas interesadas, los talleres presenciales tendrán lugar en diversas localizaciones. Así, el primer taller estará dirigido a las pymes hoteleras de Eivissa y Platja d’en Bossa y se celebrará el 17 de octubre de 10h a 12h en el Centro Cultural de Cas Serres, y al día siguiente se repetirá a la misma hora en el Coworking Santa Eulalia para hoteles del municipio de la Vila des Riu y de Sant Joan. El jueves día 19 de octubre será el turno de las pymes de Sant Antoni y Cala de Bou en el Club Nàutic de la Bahía de Portmany, mientras que el último de los talleres se celebrará en la Escuela Náutica de la Savina en Formentera el viernes 20 de octubre de 10h a 12h.
Además, para clausurar estas actividades se realizará una jornada por el Residuo Plástico Cero en la sala de plenos del Consell Insular d’Eivissa, a la que acudirán representantes de empresas hoteleras regionales y nacionales, para poner en valor las buenas prácticas circulares implementadas en sus establecimientos y compartirlas con la comunidad turística pitiusa.
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