El vino, el aceite, la sobrasada marcan la frontera entre el mundo civilizado y los bárbaros. En Ibiza se producen desde hace milenios y concentran la fuerza telúrica de una isla sagrada, portando a las venas brío, salud y gozo de vivir. Nada que ver con la vulgaridad de tantas cadenas globales de hamburguesas de gusto-susto, que encima pretenden burlarse de la religión cristiana (con la musulmana no se atreven) mientras son causa directa de tristes y fofas generaciones.
Opinión
Can Benet
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