Sant Agustí pone la ciencia al alcance de los más pequeños

Este experimento fue uno de los que los 12 niños de entre 4 y 8 años que participaron en Eiviciencia pudieron probar ayer en Sant Agustí como parte de la programación de fiestas del pueblo.

La encargada de dirigir la actividad fue Eva Tur, licenciada en química y bioquímica y doctora en biotecnología que se dedica a la divulgación científica.

Con explicaciones sencillas y actividades divertidas, Tur acercó la física o la química a los más pequeños que disfrutaron aprendiendo casi sin darse cuenta.

Por cierto, la reacción del agua y la maicena es la que se produce en los fuidos no newtonianos, cuya viscosidad depende de la fuerza que se ejerce sobre ellos.