Nombramiento del Tafoner Major en la Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller
El director de la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, José Luis Mateo , recogió el pasado lunes el distintivo Tafoner Major 2013-2014, que otorga anualmente la DO Oli de Mallorca, en reconocimiento al papel que ha jugado esta escuela en la revalorización del aceite mallorquín.
Maria Tugores
Maria Tugores Ques era parte del área de economía aplicada de la UIB.
Albercocs i Cireres
Escola d'Hoteleria
Alex de Haro, Luis Vizcaíno, Pau Vanrell, Miquel Horrach, Maties Covas, Manon Keuren, Joan Cardona y Jaume Gelabert.
Escola d'Hoteleria
Francesca Garcias, Antonia Ripoll, Paco Sastre, Josep Cifre, Joana Barceló y Juan José Caldés.
Escola d'Hoteleria
Carolina Quesada, Ana Belén del Valle, Alba Martínez, José Raigal, Elisa Martínez, Marga Alemany, Jeremy Jordy, Sandra Mas y Juan Carlos Godiño.
Escola d'Hoteleria
Lali Planells, Pedro Torres, Paula Torres, Marga Vallespir, Antonia Cladera y Miquel Vallespir.
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José Antonio García, Conchita Carrió, Marga García y Toni Fernández.
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Mateu Villalonga, Bernat Fiol, Gabi Mesquida, María March, Miguel Oliver, Miguel Arabí, Tolo Hernández y Nico Nadal.
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Cati Borrás, Fofó Robledo, Joana María March, David González y Juan Romero.
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Federico Ferras, Francesca Lagartera, Pep Toni Perelló, Isabel Quetglas, Pedro Ripoll, María Navalón y Paz Francés, en el cóctel posterior al acto de clausura de los cursos.
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Miguel Serra, Estela Collado, Carlos Ripoll, Miguel Oliver y Antoni Amer.
Hoteleria
Francisca Garcías, Vicenç Torres, Joana Barceló, Francesc Sastre, Melchora Gómez y Llorenç Pou.
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Dolores Mir, Marina Fiol, Rosa Bestard, Bernadette Sanz, Elena Serrano y Anna Vidal.
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Guillermo Sastre, Josep Clar, Javier Martorell, Biel Mestre, Carlos Forteza, Àfrica Guerrero, José Antonio Vela, Laura Medina y Xisco Contreras.