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OPINIÓN | Jorge Montojo
Gato por liebre
El otro día cité al genial gastrónomo Néstor Luján cuando un relamido maître me preguntó cómo había comido: «Pues verá usted, si la sopa hubiese estado tan caliente como el vino, el vino tan viejo como la pechuga, y la pechuga tan abundante como la de la camarera, ciertamente habría sido una comida memorable».
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