Etiqueta 'Gastronomía ibicenca'
Es Ventall

El Económico

Es Ventall: cocina tradicional ibicenca del siglo XXI

La segunda generación de la familia Bonet con el chef José Miguel a la cabeza está al frente del restaurante, todo un referente de la gastronomía local

María José Real20/07/18 10:49

Foto de familia de los responsables de restaurantes que han participado en las Jornades Gastronòmiques de tardor en el salón de plenos del Consell. Foto: DANIEL ESPINOSA.

Ibiza

La gastronomía ibicenca se reivindica

El cocinero ibicenco Toni Roselló, reciente estrella Michelin, pone en valor la cocina tradicional de la isla en la clausura de #EivissaSabor.

Amàlia Sebastián10/12/16 5:40

Ibiza

Ibiza acogerá el I Fòrum Professional de Gastronomía de la Mediterrània

El evento estará organizado por el Consell, la Fundación de Promoción Turística y PIMEEF, en el marco de las jornadas gastronómicas #EivissaSabor16.

Europa Press12/05/16 0:00